CUISINE JAPONAISE FAIT MAISON
SUR PLACE OU A EMPORTER
 
 

LA CARTE

(Evolue toutes les 2-3 semaines)

Donburis

Desserts

Boissons

Nibuta

Porc mijoté, sauce japonais épaisse, légumes grillés, riz

Amazu

Cabillaud grillé, sauce aigre sucrée, gingembre, légumes grillés, riz

Soba

Nouilles de sarrasin, bouillon japonais, légumes grillés, yuzu

Salade Yamaya

Salade, légumes grillés, confiture de gingembre, shiso, riz rouge

Chirashi

Tartare de saumon, oeufs de truite, fenouil, gingembre, riz ou salade

Panna Cotta au sésame

Cake du jour

Glace au matcha avec mochi

Glace au sésame avec mochi

Petit Dorayaki

Bières Kirin

Bière Kagua

Thé Orge

The Matcha

Saké

Tonic au yuzu

San Pellegrino

Evian

Café

 
 

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58 rue de Babylone

75007 Paris

09 81 19 50 22

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